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Como cada año, se celebra en la capital española la feria más importante del sector hortofrutícola y el mayor punto de encuentro y conexión de todos los profesionales de la industria. Madrid acoge en la Fruit Attraction a las mejores empresas a nivel mundial para que presenten las últimas novedades y tendencias del mercado.

¿Cuándo es la Fruit Attraction 2022?

La Fruit Attraction se celebra del 4 al 6 de octubre de 2022. Como cada año, lo más puntero de la industria se reúne en IFEMA Madrid para que todos sus asistentes puedan disfrutar de varios días de actividades, contenidos y servicios.

La ingeniería agrícola en las explotaciones hortofrutícolas ha cambiado la forma de producir en el mundo rural. Gracias a la innovación y la mecanización agrícola los sistemas de producción son cada vez más beneficiosos para las empresas y el campo.

La ingeniería forma parte de muchas maneras en el sector agrícola, desde quienes se encargan de la investigación y desarrollo de plantas o semillas, hasta la parte final de esta cadena tan importante para todos, la instalación de la maquinaria en las líneas de producción.

La tecnología se aplica durante todo el proceso. Es necesaria en la parte de logística, fabricación, medición y control.

La innovación es algo constante en el mundo de la agricultura. Y menos mal, ya que la facilidad para realizar algunos procesos que hace años era inimaginable, ahora es el día a día de las fábricas en todo el mundo. Es una respuesta actual a las necesidades del sector.

Gracias a la automatización agrícola se puede facilitar y mejorar prácticamente cualquier proceso. Desde el primer momento en el que se inician las tareas en el campo hasta que el producto entra en tu casa listo para consumir. 

Maquinaria de volcado hortofrutícola

Cuando se instala una línea de producción hortofrutícola, se estudia cada necesidad para desarrollar el sistema más efectivo posible. Desde el momento en el que entra la materia prima a la fábrica hasta que está lista para salir al mercado.

Uno de los pasos más importantes dentro de una línea de procesamiento de frutas y hortalizas es la parte del volcado del producto. La entrada de este una vez despaletizado, debe ser continua hacia la calibradora, cuidadosa para evitar golpes y daños y funcional para garantizar el siguiente paso de la producción.

La maquinaria hortofrutícola debe ser de producción constante, delicada y eficiente.

Ante el boom tecnológico en el sector hortofrutícola, son muchas las opciones entre las que elegir para automatizar procesos agrícolas. Sin embargo, la del robot paletizador parece ser una de las apuestas más seguras en una empresa del sector de la agricultura.

La ventaja es clara: trasladar y manipular grandes cargas es un trabajo mucho más fácil para las máquinas que para las personas. El riesgo de accidentes laborales, lesiones, aburrimiento o cansancio es prácticamente nulo utilizando un robot para hacer el trabajo duro. Los profesionales podrán supervisar que todo salga bien y la empresa aumenta su ritmo de producción.

Todos ganan.

A estas alturas, ya estamos acostumbrados al surgimiento de nuevos vocablos ya sea por extranjerismos o por jerga surgida en las redes sociales. Por eso, cuando escuchamos las palabras “agrotecnología” o “AgTech” seguramente nos venga a la mente algo relacionado con la agricultura y tecnología. Pero, exactamente, ¿qué es AgTech? ¿Por qué se está escuchando cada vez con más asiduidad?

En un post anterior, ya te hablamos de nuestra apuesta por la sostenibilidad gracias al plástico compostable con el pepino. Tanto en este proceso de retractilado como en el de medición y selección es cuando aparece la innovadora tecnología de la máquina de calibrado de pepino ALSI. 

El sector hortofrutícola requiere cada vez más de nuevas tecnologías para aumentar la productividad, la eficiencia y la rentabilidad del tratamiento de la fruta y verdura. Y el fin es que pueda adaptarse a la demanda real del mercado. Hoy queremos hablarte de calibrado y volcado de sandía. 

Efectivamente, cada producto tiene unas necesidades específicas y cada cliente una maquinaria que esté a la altura de sus pretensiones.